2022年04月29日

初卵




初卵は、
ふ化した鶏が初めて産んだ卵の事で　
鶏の一生のうちで、
最初のほんのわずかな期間にしか採れない
大変貴重な卵らしいです。

年に3回しか出荷のチャンスが
ないそうです。

昔から初卵は、
「中気（脳卒中）の予防になる」
「長生きする」
「安産のお守り」
などと言い伝えられて重宝されているそうです。

元気ハツラツの若鶏が初めて産む卵は、
小粒ですが、
ヒヨコの時から蓄積された栄養が濃縮されて
詰まっているそうです。


早速、今夜卵かけご飯で頂きました

#初卵 #卵かけご飯 #栄養豊富 #晩ごはん #おうちごはん #家庭料理
  


Posted by おかちゃん３ at 19:30 │食べ物│晩ごはん

2022年04月28日

茶摘み

♪〜なつもちかづく　はちじゅうはちや〜♪




お茶の新芽が大きくなって来たので
八十八夜にはちょっと早いけど
新芽を摘みました

今年は紅茶作りにチャレンジしようかな


#一芯ニ葉 #茶摘み #新茶 #お茶の葉 #新茶の葉 #若葉 #新緑 #マイガーデン #手作り #季節を楽しむ #季節を感じる #季節の手仕事 #季節を感じる暮らし  


Posted by おかちゃん３ at 16:51 │食べ物│ガーデニング│花│手作り

2022年04月24日

安心で健康的なパン

今日は
#ファヴール さん の出張販売日


ふんわふわの食パンと
ブルーベリーとクリームチーズの
もちもちベーグルは
私の大のお気に入りなので
この2品は外せない



そして初めてのハード系調理パン3種
#蒸し鶏ときゅうりの山椒マヨネーズ
#いちごジャムとマカダミアナッツ
それと #ピーナッツバター
早速、ランチに頂きましたぁ
どれも美味しかったぁ

ファヴールさんは
無添加、自家製天然酵母で
お水にもこだわった
メトリック水を使用しているので美味しくて健康的なパン


毎月　第2•第4日曜日
AM10:00〜13:00PM
場所は
#カルチャークラブ一期一笑 さん


#パン #パン好き #焼き立てパン
#天然酵母 #メトリック水 #無添加
#健康的 #健康志向 #ブーランジェリーファヴール #BoulangerieFaveur #泉南郡熊取町　  


Posted by おかちゃん３ at 20:36 │食べ物│ランチ│パン

2022年04月21日

ありがとうございます

ご褒美もらった

ウォーキングの記録にと利用している
#かんぽ生命アプリ で


#スムージー と #ロールケーキ
無料クーポンもらった

ありがとうございます


#健康 #散歩 #ウォーキング
#すこやかかんぽ #かんぽ生命
#ローソン無料クーポン   


Posted by おかちゃん３ at 17:04 │散歩│食べ物│スイーツ

2022年04月11日

茶癒SaYu中松






暑かったので
とっても美味しく
生き返った

お水のグラスとパフェは
超極薄の高級ガラスの器に盛り付けられ
一つ一つ塗りのお盆で提供され
リッチな気分を味わえました

時間があればもっとゆっくりしていたかったなぁ










#濃茶パフェ #料亭カフェ #和モダン #スイーツ#和スイーツ #茶癒SaYu中松 #鯖江 #福井県
  


Posted by おかちゃん３ at 15:44 │食べ物│雑記│スイーツ

2022年04月05日

四季の郷公園

リュニューアルした四季の郷公園に行って来ました[


ロープやポルダリング
すべり台、ネット遊具が有り



トイレも綺麗になってベンチも増えていました


#ドッグパーク も増設され
ワンチャン達も楽しんでいました

駐車場が混むかもと思い
朝一から行ったので





なるコミさんの薬膳弁当を食べて帰って来ました
帰りには案の定、駐車場が満車でした


孫はすべり台が一番楽しかったらしい




満開の桜も見られたし
暖かい陽射しの中
気持ち良く楽しい時間を過ごせました






















#雲南黄梅 #ユキヤナギ #桜 #四季の郷公園 #和歌山市
  


Posted by おかちゃん３ at 21:17 │散歩│食べ物│ランチ│孫│花散歩│孫9歳

2022年03月27日

健康的なパン


今日は
#ファヴール さん の出張販売日

ファヴールさんは
無添加、自家製天然酵母で
お水にもこだわった
メトリック水を使用

先日、初めて買った
ブルーベリーとクリームチーズの
もちもちベーグルが
むっちゃくちゃ美味しかったので
今回も買いました
美味しそうに並んでるパンを見ると
ついつい買いたくなるけど
今日は我慢して予約していた分だけにしました

食パンもふんわふわで
むっちゃ美味しいよ





毎月　第2•第4日曜日
AM10:00〜13:00PM
場所は
#カルチャークラブ一期一笑 さん

4月は10日と24日です


#パン #パン好き #焼き立てパン
#天然酵母 #メトリック水 #無添加
#健康的 #健康志向 #ブーランジェリーファヴール #BoulangerieFaveur #泉南郡熊取町　  


Posted by おかちゃん３ at 12:44 │食べ物│パン

2022年03月26日

初物75日寿命が延びる


えんどう豆を頂いたので


卵とじにしました

#初物七十五日 寿命が延びる
#東を向いて笑って食べる

#初物 #えんどう豆 #うすいえんどう #季節の食べ物 #旬の食材 #春の味覚 #季節の味 #季節を感じる暮らし
  


Posted by おかちゃん３ at 20:00 │食べ物│晩ごはん

2022年03月25日

誕生日




久し振りにシフォンケーキ焼いた


先日、次女が帰省していた時に
早いけどってお寿司とケーキで
お祝いしてもらったけど
やっぱりケーキだけ焼きました





長女からプレゼントが届き
孫と娘たちとビデオ通話で
お祝いしてもらった



平和で健康で美味しく呑んで食べられる事の幸せ


#誕生日 #72歳誕生日#回り年 #手作りケーキ #シフォンケーキ #おうちご飯   


Posted by おかちゃん３ at 19:57 │食べ物│雑記│手作り│スイーツ│晩ごはん

2022年03月21日

ぼた餅


お彼岸なので
#おはぎ を作りました


仙台のさいちのおはぎが
むっちゃ美味しかったので
餡子はいつもより塩を多めに入れて炊いたけど
あの微妙な塩加減は難しいわ

#お彼岸 #おはぎ #ぼた餅 #甘党  


Posted by おかちゃん３ at 15:32 │食べ物│スイーツ
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